Grèce. A l'instar de la région de Sète, la Grèce a sa recette d'encornets farcis aux oignons, riz, vin blanc, aneth (sans viande) ; une recette gourmande, idéale pour la cuisine de vacances.
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De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Moules au chorizo, coppa et poireaux.
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