Recettes de jarret de porc de Les filles, à table !

Voici la liste des recettes de jarret de porc par Les filles, à table !.

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Recettes de Les filles, à table !

Potée aux légumes anciens

Quoi de mieux en ce moment qu’une bonne potée avec toute cette grisaille … Mais une potée à ma façon, pas de saucisses, pas de haricots mais de bons petits légumes anciens, une belle ventrèche de porc au piment d’Espelette, Pays Basque oblige, et au final un régal, à déguster avec de la moutarde au miel ou une moutarde à l’ancienne.

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