Habituellement poêlé, farci ou préparé en gratin, j'ai souhaité le cuire différemment en le mélangeant à un pilaf d'orge parfumé au curry. Quelques dés de courgettes et des petits pois pour la couleur, des noix de cajou pour le croquant... et voici un plat complet, sain et diététique comme je les aime ! Ce plat végétarien se suffit à lui-même... même si nous l'avons dégusté avec une bonne andouillette.
Voir la recetteAvec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Avec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
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Une recette qui se prépare avec David Gilmour - Shine On You Crazy Diamond feat. Crosby & Nash
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