Recettes de dip de délices

Je vous fais voyager aujourd'hui avec cette recette orientale qui fait partie des mezzés : la Muhammara. Direction donc la Syrie avec ce caviar de poivron rouge et de noix. Un mélange surprenant entre acidité et acidulé ou la mélasse de grenade apporte un goût typique légèrement sucré.

Il n'y a pas que le houmous dans la vie.

Laissez vous séduire par ce Houmous express au couleur verdoyante !