Recettes de farce de La Cuisine de Josie

Voici la liste des recettes de farce par La Cuisine de Josie.

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Recettes de La Cuisine de Josie

Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac

Je vous conseille d’accompagner cette volaille d’une poêlée de champignons et de marrons et de faire une sauce au foie gras par exemple. Ajouter une pointe d’armagnac pour le rappel de la farce et servez chaud.

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