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Recettes de pintade de La Cuisine de Josie

Pintade confit
Voici la liste des recettes de pintade par La Cuisine de Josie.

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Recettes de La Cuisine de Josie

Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac
Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac
Je vous conseille d’accompagner cette volaille d’une poêlée de champignons et de marrons et de faire une sauce au foie gras par exemple. Ajouter une pointe d’armagnac pour le rappel de la farce et servez chaud.
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Christophe Adam bonhomme de pain d'épices brick caramel chocolat citron vert citronnelle colombo concombre coriandre courge cuisine italienne cuisine libanaise dessert feuilles de brick feuilletés fleur d'oranger focaccia fougasse goûter gâteau renversé jambon de Parme jambon sec madeleines miel mirabelles noël pain pain d'épices pancakes papillote parmesan persil poisson potimarron poulet purée pâte filo rouget rouget barbet samoussas taboulé tartines tomates tomates séchées velouté épices

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