Recettes de teriyaki de Le Comptoir de Toamasina

Voici la liste des recettes de teriyaki par Le Comptoir de Toamasina.

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Recettes de Le Comptoir de Toamasina

Gingembre en poudre pour préparer une sauce teriyaki

La sauce teriyaki est une sauce sucrée largement utilisée dans la cuisine japonaise. Il est utilisé pour arroser des viandes et du poisson grillés ou rôtis, ou pour faire une marinade. La sauce donne à la viande un glaçage, ou lustre brillant, plus le goût sucré-amer.

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