Après avoir écumé (au moins) la moitié des internets, j'ai lancé mon propre blog culinaire en 2015.
J’aime de plus en plus cuisiner, et après avoir réalisé beaucoup de pâtisseries, la cuisine salée me fait de l’œil à son tour.
Ce blog me permet de sortir de ma cuisine et de partager mes recettes différemment.
J’essaye de proposer des recettes accessibles, mais aussi quelques recettes « Wahou! », fais ton choix.
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 27 janvier 2015.
J’ai découvert que faire du pain, ce n’est pas compliqué, qu’il faut peu d’ingrédients et que la cuisson cocotte assure un pain croquant sans difficulté ! Étant l’heureuse propriétaire d’une cocotte en fonte, aucune excuse, il fallait que j’essaye.
On est dimanche, c’est le jour du brunch ! Et si on se faisait des petits « brunch muffins »? Je vous propose une version maison et bien meilleure du McMuffin. Easy peasy !
Le tartare saumon avocat, c’était ma grande découverte du japonais il y a quelques années. C’est bon, c’est simple, alors pourquoi se priver ? C’est finalement moins long à faire que d’attendre le livreur.
Le bundt cake, c’est ce gâteau moelleux qui foisonne sur les blogs de cuisine. Le mien ne fera pas exception, parce que c’est vachement bon. J’ai récemment découvert le citron dans les gâteaux et c’est un délice. Alors c’est parti pour une recette de bundt cake au citron !