Recettes de cuisine réunionnaise de Vincent Maget

Voici la liste des recettes de cuisine réunionnaise par Vincent Maget.

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Recettes de Vincent Maget

Ananas flambé

Rhum. L'ananas flambée est un dessert typique de l'île de la Réunion, j'ai personnellement tricher et utiliser un rhum AOC Martinique. Idéale pour accompagner une crème fouetter à l'Amaretto dans une verrine. Ou alors à servir avec une glace rhum raisin.

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