Dernières recettes de sucre et de citron - Page 6

Aujourd'hui, pas de recette, mais cette base va beaucoup, beaucoup vous servir. Après ma Crème Caramel à La fleur de sel, voilà le caramel liquide. Il y a 2 versions, une avec le sirop de glucose et l'autre sans. Je crois qu'il n'y a pas plus simple à faire. Il y a de quoi faire avec cette base. Alors préparez vous un bon pot et partez pour de bons desserts.

Coucou mes gourmands Des bonbons contre la toux Par chez moi, on a froid Normal, vous me direz en hiver Là, on a la gorge qui picote, le nez qui coule. Je ne vous dis pas que ces bonbons vont vous soignez. Mais, avec le gingembre qui est un très bon antioxydant. Puis, les clous de girofle, ont des effets antivirales et antibactériens Ils vont, quand même faire du bien à notre petit corps Vous pouvez plongez 2 pastilles, dans un verre d'eau bouillante Laissez infuser Comme un grog Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Je vous présente, ce qui est pour moi, la cousine de la Crème Brûlée. La crème catalane Imaginez la texture de la Crème Pâtissière, parfumé à la cannelle et au citron. Une douceur, qui vient s’en doute de la cuisson au bain-marie. C’est un vrai régal, cette crème. Alors mes gourmands, qui veux se régaler ? Bonne journée à tous.

Une omelette norvégienne au lemon curd glacé. Un biscuit à la cuillère qui cache à l’intérieur une glace au lemon curd. On recouvre le tout avec une meringue italienne pas trop sucrée. Un régal. Ma résolution pour 2020, c’est d’être aussi gourmande que l’an dernier et toc. Passez une très belle journée et encore une fois… BONNE ANNEE !!!!

Coucou mes gourmands. Après ma Key Lime Pie, j’avais encore envie d’un dessert citronné. je vous propose une crème au citron façon Philippe Conticini. C’est un moment de pur gourmandise et très régressif. Le petit plus, c’est que c’est très simple et rapide à réaliser. Si vous êtes fan du lemon curd, je vous promets que ces petites crèmes feront votre bonheur. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Mon côté enfantin, réclame de la semoule J’ai toujours aimé ça Le migliaccio, le gâteau de semoule à la ricotta C’est un dessert italien Il était hyper léger et le citron donne beaucoup de fraîcheur à ce dessert Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Ce week end, j'ai réalisé ma Brioche Tressée. Elle est délicieuse . Il me fallait une confiture au citron. Nappé sur une tranche de Brioche, voilà comment je l'aime. Elle n'est pas trop sucrée et le citron est bien présent, comme j'aime. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands Une charlotte façon tiramisu au citron L’entourage de cigarettes russes est très original Niveau goût, c’est crémeux, très peu sucré Le petit coup de peps du citron, donne du corps à ce joli dessert Finir par une chantilly mascarpone C’est un pur délice Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands J’ai testé le cake au citron et mascarpone C’est une belle association Il était dense et fondant Acidulé, comme j’aime Rapide à faire et délicieux. Maintenant, lancez vous et régalez vous Bonne journée à tous