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Cuisse de dinde forestière
Cuisse de dinde forestière

Cuisse de dinde forestière

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 15 min

Ingrédients

1 cuisse de dinde de 800 g environ
500 g de champignons de Paris prêts à l'emploi
500 ml ou 2 tasse de bouillon de volaille ou 500 ml d'eau et 1 cuil. à soupe ou à table de bouillon de volaille déshydraté ou 1 cube
125 ml ou 1/2 tasse de vin blanc sec
1 gros oignon jaune d'environ 150 g
1 cuil. à soupe de thym séché
1 cuil. à soupe de farine
1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuil. à soupe ou à table d'huile d'olive
2 feuilles de laurier
3 pincées de sel fin
poivre au goût
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Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 24/10/16  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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