Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir

Name: Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

Meilleures recettes de chocolat et de sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes de chocolat et de sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mug cake chocolat-banane sans farine

Julie – Petits Plats Faciles

Vous êtes célibataire, étudiant ? Ou simplement un gourmet en quête d’un délice chocolaté prêt en moins de 10 minutes ? Alors, essayez vite ce mug cake chocolat-banane sans farine, et donc, sans gluten. Et, l’oeuf apporte une dose de protéines… Les sportifs vont aimer !

Gâteau sans farine au chocolat et à la betterave

Une aiguille dans l potage

Une recette saine de gâteau au chocolat sans lactose et sans gluten d'après Amber Rose. Rassurez-vous, on ne décèle en aucun cas la saveur de la betterave, par contre, elle donne à ce gâteau au chocolat une intensité et une saveur particulière, et son merveilleux fondant.

Brownies cheesecake

Petits plaisirs sans gluten

Deux en un pour cette recette ultra gourmande !

Tartelettes crème au chocolat et framboises

Allergique Gourmand

Une pâte sablée sans gluten garnie d'une crème chocolat au quinoa soufflé, d'une coque au chocolat et de framboises. Une recette simple, sans lait, sans oeufs à la fois fondante et croquante.

Fudges à la pistache et au chocolat

La gourmandise selon Angie

De délicieux fudges à déguster sans culpabiliser ! Végétaliens, au chocolat cru pour garder tous les nutriments et une banane écrasée pour remplacer le lait concentré sucré de la recette de base !

Petits pots de crème au chocolat au lait d'amande

En-K de Gourmandises

Qui peut résister à des petites crèmes au chocolat ... à mon avis, pas grand monde ! Cette crème est légère, onctueuse et bien chocolat ... ici, c'est une version sans lactose et sans gluten avec du lait d’amande et de la maïzena.

Entremet chocolat au lait et mandarine

Comment j'ai changé de vie

Aujourd’hui je vous propose le résultat de plusieurs heures de cogitation et de tests en cuisine pour un entremet léger, gourmand et plein de goûts ! J’ai associé pour la première fois le chocolat au lait et la mandarine pour un résultat absolument coup de cœur ! L’entremet est composé d’une dacquoise (sans gluten), d’un crémeux au chocolat, d’un confit de mandarines, d’une mousse à la mandarine et d’une gelée.Le mélange des textures est juste à tomber et la mandarine apporte un peu d’acidité qui contre balance parfaitement la douceur et le sucre présent dans le chocolat au lait !

Gâteau au chocolat noir et purée d'amande

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

La recette du gâteau préféré des enfants, au chocolat noir, à la purée d'amandes, sans gluten et sans lactose, au goût intense de chocolat, d'amandes et de noisettes, léger et très gourmand.

Bûche de Noël

Because Gus

Pas de pâtisserie qui fasse des bûches sans gluten à côté de chez vous ? Pas de panique,on a la recette pour vous ! Ce qui est chouette, c’est qu’en plus, elle est sans lactose, pour un Noël gourmand pour tous.

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Dernières recettes de chocolat et de sans gluten par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolat et de sans gluten qui changent !

Porridge d'amarante au chocolat façon poire belle-Hélène aux épices chaï

La gourmandise selon Angie

un petit déjeuner gourmand et plein de nutriments

Porridge à l'avoine germé banane et chocolat

Simply Mythily

A la recherche d'un petit déjeuner sain, sans sucres ajoutés ni raffinés pour bien démarrer la journée ? En plus il est végétalien/végétarien, sans gluten et sans lactose !

Gâteau chocolat amande sans gluten

zenglutenfree

Aujourd’hui, je suis ravi(e) de vous présenter une recette qui va ravir vos papilles et réchauffer vos cœurs. C’est une douceur 🍬 qui est non seulement délicieuse, mais aussi sans gluten – oui, vous l’avez deviné, il s’agit de notre bien-aimé moelleux au chocolat sans gluten ! Préparez-vous à tomber amoureux de cette merveille chocolatée qui vous fera fondre de bonheur à chaque bouchée. Alors, sans plus tarder, mettons nos tabliers et plongeons dans le monde du chocolat !

Pâte à tartiner au chocolat

zenglutenfree

Salut, mes amis gourmands! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une délicieuse recette qui transformera votre petit-déjeuner ou votre goûter en un instant de pur bonheur. Qui parmi nous ne raffole pas de cette fameuse pâte à tartiner à la noisette du commerce? Mais avouons-le, une version maison serait bien plus saine et tout aussi savoureuse! Alors laissez-moi vous présenter la recette de ma pâte à tartiner à la noisette maison. Elle est incroyablement onctueuse, riche en saveurs et, le meilleur de tout, elle est facile à réaliser! 🍽️ C’est parti, enfilez vos tabliers!

Biscuits façon mendiants sans gluten lait oeuf

Allergique Gourmand

En voilà une sacrée gourmandise que l'on peut soit consommer au goûter soit pour accompagner un café ou thé. Ces biscuits ont pour base un shortbread et sur le dessus un topping façon mendiant composé de graines de courge et tournesol ainsi que de flocons de quinoa. Un délice autant pour les petits que les grands gourmands. Et sans allergène !

Crème choco banane sans gluten lait oeuf

Allergique Gourmand

On a souvent tendance à faire que des crèmes au chocolat. Pourtant, en ajoutant une banane nous obtenons une délicieuse crème déclinée spéciale allergies alimentaires, sans gluten ni lait ni oeuf. Un petit passage au frais pour avoir la bonne tenue, une chantilly coco avec une bonne crème et le tour est joué.

Fondant au chocolat sans gluten

Céline de je-papote.com

Une recette vraiment très simple à réaliser : le fondant au chocolat sans gluten. Parfait pour les personnes qui ne peuvent pas manger de gluten. C'est le gateau au chocolat qui fait fureur à la maison depuis pas mal de temps. Il faut peu d'ingrédients et il est rapide à faire !

Bûche chantilly vanille, crème marrons-chocolat et insert pommes poires

Catalina - Le Blog de Cata

C'est complexe de faire une bûche et de la varier chaque année. Cette fois j'ai combiné 2 recettes ig bas : buche façon forêt noire et bûche chocolat-crème de marrons. Les inserts pommes/poires vous pouvez les faire avant et les congeler. Le biscuit je l'ai fait la veille et enveloppé une fois refroidi dans film alimentaire pour ne pas sécher. Le lendemain j'ai attaqué la mousse chocolat-marrons et le chantilly à la vanille.

Marquise au chocolat et crème de marrons façon bûche avec insert pommes poires

Catalina - Le Blog de Cata

L'association chocolat - crème de marron est toujours très bonne et l'ajout d'un insert aux pommes/poires est délicieux et apporte de la fraicheur. Je me suis inspirée de la recette de marquise au chocolat et à la crème de marrons trouvée chez Viviane du joli blog Quoi qu'on mange ? et transformé en bûche.