Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir

Name: Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

Recettes, techniques et vidéos de chocolat et de pistache du Chef

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Chef Simon

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Voir les recettes de chocolat du Chef ou les recettes de pistache du Chef

Meilleures recettes de chocolat et de pistache des Gourmets

Des idées de recettes de chocolat et de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche montagne au chocolat blanc, génoise pistache et framboises

Emilie Sweetness

Une génoise à la pistache, une ganache montée au chocolat blanc et des framboises, le tout décoré avec un spray velours blanc. Un visuel et des saveurs tout simplement parfaits pour les fêtes de noël. Il vous faudra cependant un kit à bûche spécial pour réaliser cette forme.

Chocolat blanc végétalien aux pistaches

Nota Banane

Si tu es un.e amoureux.se du chocolat blanc et que tu recherches une alternative végétalienne, tu es au bon endroit. Cette recette est simple et facile à suivre, même pour les débutants en cuisine. Les pistaches ajoutent une touche croquante à ce délicieux chocolat, ce qui en fait une friandise parfaite pour les fêtes ou pour satisfaire une envie sucrée. Prépare-toi à épater tes amis et ta famille avec cette délicieuse recette de chocolat blanc végétalien aux pistaches !

Fudges à la pistache et au chocolat

La gourmandise selon Angie

De délicieux fudges à déguster sans culpabiliser ! Végétaliens, au chocolat cru pour garder tous les nutriments et une banane écrasée pour remplacer le lait concentré sucré de la recette de base !

Mousse au chocolat pistache et caramel

Cooking & Cakes

Parce que vous n’avez pas forcément le temps ou tous les ingrédients pour faire une mousse au chocolat bien savoureuse, réalisez une version express avec des blancs d'oeufs, du chocolat au lait et du chocolat noir, et pour une touche gourmande supplémentaire, du caramel au beurre salé et quelques pistaches !

Mug cake chocolat, cranberries et pistaches

The First Taste

A la recherche d'une recette de mug cake au chocolat parfait ? Voici une version toute personnelle du mug cake au micro-ondes. Un dessert minute gourmande et ultra rapide.

Muffins à la pistache et chocolat

En-K de Gourmandises

Si, vous n'avez pas d'huile d'amande douce ... vous pouvez la remplacer par de l'huile de pépin de raisin. Un goûter gourmand pour petits et grands.

Cake cerises pistaches chocolat

Turbigo Gourmandises

Si vous avez envie de douceur, d’un cake ultra moelleux et savoureux réalisé avec des cerises fraiches, alors faites une petite pause, le temps que je vous parle de ce délicieux cake cerises chocolat pistaches !

Brownies chocolat pistaches et cranberries

Clarisse en Cuisine

Une petite recette qui se prête bien pour une surprise sympa pour la Saint-Valentin pour les personnes qui n'ont pas beaucoup de temps d'élaboration devant elles. Après tout, c'est l'intention qui compte ! Et c'est donc un petit brownie chocolat qui renferme des cranberries confites et des pistaches (à défaut, des noisettes), sur lequel j'ai jeté mon dévolu. Pour la Saint-Valentin, je les ai bien sûr faits sous forme de petits cœurs, ça va de soi... Alors, si vous êtes équipés(es) de tous les ingrédients, lançons-nous dans leur fabrication...

Madeleines marbrées chocolat pistache

Recettes de Clairette

Un goûter rapide et sans prise de tête que tout le monde a validé à la maison ! Le plus difficile dans la madeleine c'est d'avoir une jolie bosse et pour cela l'astuce c'est le choc thermique, la pâte bien froide dans le four très chaud vous sera d'un grand secours

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Dernières recettes de chocolat et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolat et de pistache qui changent !

Les cookies pistaches et chocolat au lait

Sweet Kwisine

Vous vous retrouvez avec des oeufs de Pâques dans le frigo sans savoir quoi en faire? Pas envie de les manger? Voici un biscuit tout doux aux pistaches et au chocolat au lait parfait pour recycler les oeufs de Pâques. Un bon parfum de pistaches et de la douceur. A vous de jouer!

Gâteau chocolat pistaches

épicétout

Envie de déguster un gâteau moelleux au chocolat? Réalisez cette recette de gâteau au chocolat, incontournable ingrédients de Pâques, et aux pistaches. Facile, rapide et croquant, avec ou sans rhum, généreusement nappé et idéale pour un dessert de repas de Pâques.

Cookies à la pistache et au chocolat vegan

Simplement Frais

Délicieusement croquants et fondants à la fois, ces cookies vegan à la pistache et au chocolat sont irrésistibles. Préparés avec une poignée d’ingrédients simples, ils vous transporteront vers une expérience gourmande incomparable.

Mousse au chocolat aux éclats de pistache

kilometre-0

Parce qu’on est plein à adorer la mousse au chocolat, voici une version savoureuse, une mousse au chocolat maison bio aux éclats de pistache pour un peu de croquant et un peu plus de gourmandise.

Assortiment de petits financiers colorés

Cuisine et Création

Cet assortiment de petits financiers aromatisés avec 4 différentes saveurs sauront satisfaire les gourmands. Cette recette de financiers est très facile à réaliser et se prépare en 15 minutes.

Napolitain choco pistache

Recettes de Clairette

Une autre version du napolitain classique !!!

Riz au lait végétal au chocolat

Tangerine Zest

Envie de riz au lait végétal au chocolat ? Goûtez cette recette de lait végétal et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mendiant blanc à la noisette, baie de goji ou cranberry, pistache et perles de chocolat noir

miamponpon

Voici une recette super facile : les mendiants ! Mais connaissez-vous l'origine de ce mot "mendiant" ? Les couleurs des fruits et des noix sur le chocolat rappellent celles des robes des 4 ordres de mendiants de l’Église du Moyen-Âge

Donuts Chocolat Pistache

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Des donuts parfum chocolat pistache, tout légers. Avec un petit topping chocolat pour la déco et la gourmandise, ils sont parfaits. Ils sont sans sucre ajouté car j’ai utilisé de l’érythritol, mais un sucre normal fera l’affaire.

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Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.