Recettes d'oeuf et de vanille

Boîte d'oeufs
Oeuf de poule, œuf de caille, de cane... et mille préparations : l'oeuf c'est magique Photo par Whitney.

Culinairement, l’œuf est une merveille. Il coagule, lie, émulsionne, foisonne, stabilise et se consomme de multiples façons. Comme tout produit alimentaire, l’œuf est au centre d’un combat économique important, mieux vaut donc savoir les choisir.

Il s'agit également d'un produit fragile et il est important de savoir juger de la fraîcheur d'un oeuf et de pouvoir le conserver dans les meilleures conditions.

Idées de recettes d'oeuf des Gourmets

Crème caramel aux oeufs
Crème caramel aux oeufs

cuisinez avec djouza  -  une crème caramel aux oeufs et renversée dans l'assiette avec un caramel qui nappe le dessert. Un dessert frais pour finir son repas.

Île flottante amande, noix caramélisées au sirop d'érable épicé.
Île flottante amande, noix caramélisées au sirop d'érable épicé.

Isabelle  -  Dessert sans lactose pour clore en toute légèreté un repas de fête.

Crème caramel aux oeufs
Crème caramel aux oeufs

Kélou  -  Crème aux œufs vanillée sur lit de caramel, le basique incontournable de la cuisine française dont on se lasse pas

Gâteau d'anniversaire au yaourt, fraises et huile d'olive
Gâteau d'anniversaire au yaourt, fraises et huile d'olive

So'Tramier  -  Vous cherchez un gâteau d’anniversaire beau, très facile à concocter avec les enfants et réalisable sans balance ? Edda du blog Un déjeuner de soleil vous propose un délicieux gâteau au yaourt, fraises et huile d’olive tout frais, fruité et parfumé qui ravira les petits et les grands.

Crêpes à la façon polonaise
Crêpes à la façon polonaise

Bistro de Jenna  -  Vous pouvez saupoudrer les crêpes de sucre glace si la farce n'est pas trop sucrée.

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D'autres listes de recettes d'oeuf et de vanille

Les meilleures recettes d'oeuf et de vanille sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Omelette au choix !
Omelette au choix !

Espagnole, française ou italienne, l'omelette c'est chouette.

J'aime la vanille, savez-vous comment ?
J'aime la vanille, savez-vous comment ?

Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.

Et la pomme de terre se tortilla
Et la pomme de terre se tortilla

La plus espagnole des omelettes.