Recettes de crêpes vegan de Dans la cuisine de Gin

Voici la liste des recettes de crêpes vegan par Dans la cuisine de Gin.

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Recettes de Dans la cuisine de Gin

Crêpes balinaises

Parce que c'est la chandeleur, je vous propose, mon tour du monde en crêpes. Aujourd'hui, des crêpes sucrées, toutes colorées qui nous viennent de Bali. Ces crêpes balinaises vegan et sans lactose sont vertes grâce à l'extrait de pandan, une plante tropicale (le pandanus) dont on fait un extrait aux arômes herbacés et de vanille.

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Crêpes indiennes à la farine de pois-chiches

Voici une version salée et exotique de crêpes. A base de farine de pois-chiches, ces crêpes se comportent comme des galettes, elles sont souples et non cassantes, idéales pour les garnir.. Même si en Inde, généralement les crêpes sont mangées natures, juste accompagnées de Dhal (lentiles en sauce)

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Recettes par tags

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