Recettes de boulange de emma.cuisine

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Recettes de emma.cuisine

Chinois, brioche aux raisins et à la crème pâtissière

J'ai essayé pour la première fois de réaliser une brioche chinoise avec des raisins secs et de la crème pâtissière. J'en referai car c'est très simple à réaliser et assez rapide ! Vous pouvez remplacer les raisin par des pépites de chocolat, un mélange de noisettes et d'amandes ou encore des fruits confits.

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