Recettes d'oeuf brouillé de Recettes du Chef

Voici la liste des recettes d'oeuf brouillé par Recettes du Chef.

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Recettes de Recettes du Chef

Brouillade aux trompettes des morts

Les craterelles ou trompettes de la mort peuvent être cuisinées de différentes manières : omelette, brouillade comme ici, en sauce, en risotto... Fraîches elles se conservent 24 à 48 heures. Pour sortir de la traditionnelle omelette essayez l'association avec les oeufs en brouillade.

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Brouillade d'oeufs courge butternut et laitue de mer

Vous n'avez jamais goûté de la laitue de mer ? Découvrez-la en mode paillettes dans cette recette d'omlette ou de brouillade d'oeufs à la courge butternut. Bien plus qu'une simple herbe, certainement un des légumes futur de notre alimentation.

Recettes par tags

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