Recettes de whisky de Poivre Seb

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Recettes de Poivre Seb

Tournedos sauce whisky

Le tournedos est cuit sans la lamelle de lard. Moins de gras dans la poêle. Celui-ci est sera flambé au whisky en fin de cuisson. Côté légumes, ils seront colorés et caramélisés après cuisson. Une recette parfumée et gourmande à la fois.

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