J'achète des produits qui m'inspirent et crée des recettes aussi souvent que possible. Ce sont ces produits qui me portent vers d'autres découvertes culinaires. J'essaie de toujours faire des recettes faciles, rapides et surtout originales. Mais je me lance parfois des défis pour réaliser des recettes un peu plus compliquées. Quelques ratés, un peu de recettes "bof bof" mais teeeellement de belles surprises ! J'utilise en priorité des produits locaux et de saison (même si je craque parfois pour quelques produits venant d'un peu plus loin ou bien industriels...). J'adore me fournir au marché de ma ville, un très beau marché qui regorge de délicieux produits de petits producteurs, ou encore dans un magasin près de chez moi qui regroupe des fruits, légumes, fromages, viandes (etc.) tout droit venus de producteurs locaux.
Réside à Montbrison, en France. Inscrit(e) depuis
le 12 mars 2017.
Une super recette, bien fraîche pour cet été, qui permet de manger du tartare... végétarien ! :D Et bien sûr, avec une petite touche de gourmandise avec la fourme de Montbrison, un délice !
Une recette hyyyyper fraîche et estivale, qui ravira les cuistots sans sorbetière ! L’association framboise – menthe, c’est déjà quelque chose de frais et délicieux, alors je vous laisse imaginer le sorbet framboise-menthe :)