Une super recette, bien fraîche pour cet été, qui permet de manger du tartare... végétarien ! :D Et bien sûr, avec une petite touche de gourmandise avec la fourme de Montbrison, un délice !
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Feuilletés au chèvre et fanes de navets.
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