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Recettes de lait fermenté de Comme un coq en pâte

Bouteille de lait ribot de la marque Paysan Breton
Voici la liste des recettes de lait fermenté par Comme un coq en pâte.

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Recettes de Comme un coq en pâte

Pancakes ultra-moelleux au lait fermenté
Pancakes ultra-moelleux au lait fermenté
Vous cherchez depuis des lustres une bonne recette de pancakes bien moelleux, légers comme un nuage ? Une version finalement un peu japonisante du traditionnel pancake US ? Avec un peu plus de « fluffy » ? Après avoir éprouvé plusieurs recettes, je dois dire que celle-ci est franchement – et de loin – la meilleure que j’aie pu tester jusqu’ici.

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Cyril Lignac Joël Robuchon Philippe Conticini agrumes baba baba au rhum boeuf brioche canard chocolat citron crabe crevettes crêpes cuisine bourguignonne cuisine thaï cuisine vietnamienne dessert escargots framboises fromage grand-mère lentilles meringue mousse mousse au chocolat nems nems aux crevettes orange pomme de terre pralines roses praliné purée rhum tarte tarte au citron tarte au citron meringuée tarte aux framboises épices époisses

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