Cuisine d'Aubéry

Un gâteau d'anniversaire pour mon amie Roxanne, élégant et délicieux !

Mon biscuit préféré quand j'étais enfant, les lunettes sablées à la fraise. Une recette de Lenôtre, ce qui rend la recette encore meilleure ! Rien que pour Julian.

Une excellente recette de Tiramisu par Christophe Felder, une texture parfaite et des saveurs ba-da-mooooom !

Une des plus vieilles tartes au monde, la Tarte de Linz est donnée par le chef Jacquy Pfeiffer pour un résultat excellent, avec un visuel que j'ai modernisé à ma façon

Les macarons citron, toujours appréciés comme le dit son auteur Stéphane Glacier, avec une intensité de Citron vraiment excellente !

Une petite merveille tout chocolat, du biscuit, à la mousse, au glaçage, car quand on aime le chocolat, on ne compte pas !

Une tarte miroir aux fruits, avec des saveurs de pêche, fraise et kiwi, un classique avec un visuel modernisé

Un délicieux cake de voyage de Lenôtre, avec raisins et grand marnier

Une Tarte fraise et Pistache sur un sablé et un moelleux, juste sublime !