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L'Entremets Chocolat Palet d’Or de Thomas Keller
L'Entremets Chocolat Palet d’Or de Thomas Keller

L'Entremets chocolat palet d’or de Thomas Keller

Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry
Difficile
Préparation : 2 h

Ingrédients

Pour 8 personnes
Mousse chocolat
Biscuit chocolat
Glaçage miroir chocolat
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une petite merveille tout chocolat, du biscuit, à la mousse, au glaçage, car quand on aime le chocolat, on ne compte pas !

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chocolat entremets glaçage chocolat glaçage miroir mousse au chocolat
Publié le 3 juin 2018 à 18h49, Modifié le 9 novembre 2018 à 15h29

Accord mets et musique

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