Recettes de langoustines de Gourmand Croquant

Voici la liste des recettes de langoustines par Gourmand Croquant.

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Recettes de Gourmand Croquant

Cassolette de lieu jaune et langoustines à la vanille

Envie d'une cassolette tout en douceur et gourmandise ? La crème légèrement vanillée apporte une vraie onctuosité à ce plat. A la dégustation, le poisson reste tendre, et la mousseline mélangée à la crème permet de garder un côté léger.

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Tartare de langoustines aux pistaches

À la recherche d'un amuse-bouche pour vos repas de fêtes ? Ce tartare de langoustines aux pistaches sera parfait ! Le mélange délicat de deux huiles ainsi que le citron vert amènent une vraie fraîcheur au tartare.

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