Recettes de mezzé de Iran-Cuisine

Voici la liste des recettes de mezzé par Iran-Cuisine.

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Recettes de Iran-Cuisine

Moutabal libanais

Découvrez la mythique recette du Moutabal libanais. Le Moutabal est tout simplement un caviar d’aubergines, comme un baba ganoush avec un peu de yaourt grec. Vous pouvez réaliser cette recette de caviar d’aubergines au mixeur ou à la fourchette pour une texture plus épaisse.

Batata Harra

Découvrez la délicieuse recette des batata harra, ces pommes de terre sautées et épicées à la libanaise. bon appétit !

Recettes par tags

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