Recettes de gravlax de Le Monde de Milan

Voici la liste des recettes de gravlax par Le Monde de Milan.

Retrouvez aussi d'autres recettes de gravlax partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Le Monde de Milan

Saumon gravlax à la vodka

Pour cette recette j’ai utilisé du saumon sauvage acheté chez un célèbre fournisseur de surgelé mais vous pouvez très bien utiliser du filet de saumon d’élevage. En plus de l’aneth, j’ai voulu ici tester avec de la vodka et des baies roses.

Saumon gravlax

pour la Ronde Interblog

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Le Monde de Milan classées par tags.

Voir aussi les recettes de gravlax partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...