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Stéphane Décotterd

Stéphane Décotterd

Chef de cuisine d'un restaurant doublement étoilé, je souhaite partager avec le plus grand nombre mon quotidien. Au travers de ce blog, je publie différentes recettes de cuisine, originales et gouteuses mais toujours abordables. Vous trouverez également plusieurs anecdotes, des actualités, des descriptifs de produits de saison et leur histoire.
Réside à Brent, en Suisse. Inscrit(e) depuis le 25 janvier 2013.
Egalement sur : Facebook

Dernières recettes partagées par Stéphane Décotterd - Page 6

Des nouvelles recettes que Stéphane Décotterd vient de partager.

La Fricassée de Poitrine d’Agneau aux Légumes d’été
Les Premiers Abricots du Valais façon "Pêche Melba"
La Tarte aux Pruneaux, biscuit Cannelle et Orange confite
L’Ali Baba
Filet de saumon en croûte
La Purée de Pommes de Terre ratte
La Rillette de Féra Fumée, Taboulé de Chou-Fleur et Brocoli

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