Les légumes ne sont pas nombreux en hiver mais les mariages restent infinis. Vous pouvez choisir d’autres légumes, un assortiment de poissons. J’ai mis des saint jacques car c’est la pleine saison, des coques parce que j’en ai pêchées et congelées.
Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.
En ce moment, il y a des grandes marées. Si vous êtes toujours en vacances et que vous êtes à proximité de l'océan, allez prendre un bol d'air !
Sinon, rendez-vous chez votre poissonnier !