Dernières recettes de glaçage miroir et de noël - Page 2

Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée

Bûche légère et fruitée, pour finir un bon repas de fête!

Ce dessert se compose d'un bavarois à la mandarine, d'un parfait au chocolat (recette de recette de Chef Simon, mais vous pouvez choisir une mousse) et d'une semelle de biscuits à la cuillère (recette de Christophe Michalak). Un glaçage miroir au chocolat recouvre le tout.

Pour la bûche de noël 2016, une mousse chocolat, un insert praliné et un biscuit brownie : gourmandise assurée.

C'est la star de Noël ! La bûche, proposée ici au chocolat et à la poire.