Dernières recettes de mollusques et de fruits de mer - Page 2

Cette petite entrée est très facile à faire quand vous recevez. En moins de quinze minutes, elle sera prête.

Une recette légère pour un soir avec un mariage terre et mer.

Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.

Une petite soupe qui marque la rentrée

Une soupe étonnante et savoureuse.

Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette mais vous indique comment choisir les huîtres. Si vous venez sur la côte Atlantique, ça peut vous être utile !

Les grandes marées arrivent (du 20 au 22 septembre avec des coefficients allant de 95 à 99), l'occasion de venir nous voir sur la côte atlantique pour pêcher ces coquillages et vous régaler !