J’avais envie d’un dessert glacé un peu moins lourd pour les fins de repas festifs et l’idée d’un semifreddo m’est venue ainsi très rapidement à l’esprit ! Un dessert qui saura conquérir tous vos convives. Cette recette est vraiment top puisqu’elle est très rapide à faire, peut se réaliser plusieurs jours en avance, et permet de très nombreuses variantes. La touche de gourmandise en plus, s'il en fallait, c'est la sauce au chocolat à déposer sur votre semifreddo !
Voir la recetteRafraîchissants, gourmands et plus modernes que la bûche. Vive la non tradition !
Le parfait glacé est idéal pour terminer un repas sur une note rafraîchissante.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
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Un superbe semifreddo à préparer en écoutant The Chemical Brothers - Got To Keep On
A vos photos...
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