Recettes de chocolat et de noisettes

Plaque de chocolat à croquer noir
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Search Influence.

En boisson chaude ou froide, dans les gâteaux et entremets, dans les mousses et les crèmes et bien entendu en bonbons et pralines, le chocolat est de toutes les douceurs.

Il est fichtrement à la mode le chocolat ! Tendance branché, il a furieusement la côte en ces périodes sombres de déprime institutionnelle. Le chocolat serait même le meilleur combattant contre la déprime, le stress, et la sinistrose !

Recettes, techniques et vidéos de chocolat du Chef

Crème d'amande noisette et chocolat
Crème d'amande noisette et chocolat

Une crème parfaite pour la galette des rois ou pour faire des biscuits

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Idées de recettes de chocolat des Gourmets

Cookies de Jane : Chocolat Noisettes Caramélisées
Cookies de jane : chocolat noisettes caramélisées

delf745  -  Des cookies bien croquants et très gourmands

Dessert glacé chocolat et noisette
Dessert glacé chocolat et noisette

les sucreries de Yory  -  Dessert glacé composé d'une crème glacée noisette, d'un crémeux praliné, d'une crème glacée au chocolat et d'une dacquoise noisette.

Gâteau au cacao et nappage façon rocher
Gâteau au cacao et nappage façon rocher

Cooking & Cakes  -  Ce gâteau pour le goûter est très sympa !

Fondant chocolat noisette sans beurre
Fondant chocolat noisette sans beurre

radisrose  -  Fondant chocolat noisette sans beurre

Folies de l’écureuil
Folies de l’écureuil

Gourmiland  -  Recette "à la mère de famille". Ces amandes et ces noisettes se grignotent sans fin et sans faim !

Croissant fourré à la pâte à tartiner
Croissant fourré à la pâte à tartiner

Gourmiland  -  Quand il vous reste des chutes de pâtes feuilletée vous saurez quoi faire avec. Les enfants seront ravis de manger ces délicieux croissant à la pâte à tartiner pour...

Gâteau moelleux aux amandes et aux noisettes
Gâteau moelleux aux amandes et aux noisettes

Gourmiland  -  Imaginez un financier avec un léger goût de noisette et fourré d'une délicieuse ganache montée au chocolat... vous salivez? il est temps de vous mettre aux fourneaux

Financier géant
Financier géant

Gourmiland  -  Un concentré de gourmandise qui mêle le croustillant le moelleux et le fondant

Cookies noisettes, pépites de chocolat et sirop d’érable
Cookies noisettes, pépites de chocolat et sirop d’érable

Gourmiland  -  C'est le biscuit américain typique! il se mange facilement au goûter mais aussi avec une boule de glace coincée entre 2 cookies...

Ile flottante au chocolat
Ile flottante au chocolat

Gourmiland  -  Ce dessert tout en légèreté est encore plus gourmand avec sa crème anglaise au chocolat.

Cake au yaourt nappage au chocolat
Cake au yaourt nappage au chocolat

Bistro de Jenna  -  Un cake très gourmand !

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2000-2018 chef simon toujours là !
2000-2018 chef simon toujours là !

Des années de web culinaresque qui se savourent en recettes.

Pâques tout choco !
Pâques tout choco !

A Pâques il n'y a pas que le chocolat, mais il y a surtout le chocolat.

Terriblement moelleux
Terriblement moelleux

Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !
Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !

Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.