Dernières recettes de tapas - Page 3

Spécialité espagnole (Valence), très savoureuse, simple à réaliser. Elle peut être sous forme de grande tourte rectangulaire ou de chausson, avec une pâte à base d'huile d'olive et garnie d'une farce aux légumes à base de poivrons, tomates, ail, auquel on ajoute de la soubressade ou du thon. Elle fait partie des tapas traditionnels servis à l'apéritif ou en entrée, découpée en carrés ou en pique-nique pour la version chausson individuel ! Pour celles et ceux qui n'ont pas envie ou le temps de faire la pâte, vous pouvez utiliser une pâte brisée.

Une tartine apéritive typiquement basque appelée "pintxo" aux saveurs sucrées-salées irrésistibles, facile et rapide à réaliser

Pour l'apéritif, on oublie chips et cacahuètes et on part en Espagne avec ces pimientos de Padrón grillés au gros sel, preuve qu'apéritif n'est pas forcément synonyme d'excès !

Tapas apéritives avec des moules.

Si vous avez visité Séville, vous avez sûrement goûté l’un des plats les plus populaires de la province : les épinards aux pois chiches. C’est un plat simple, car on peut acheter les pois chiches et les épinards déjà cuits. En faisant cela, le plat est prêt en 20 minutes.

Des petits tapas pour un apéritif ou une mise en bouche estivale. On choisit de bons produits locaux svp !

Envie de salmorejo andalous ? Cuisinez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Une recette de tapas pour égayer vos apéros !

Croquetas de pollo en castillan dans le texte : incontournable dans les tapas !