Recettes de tomates de cuisinemoi_fr

L’été arrive, les tomates-cerises sont là ! Je vous propose donc une jolie tarte au thon et aux tomates-cerises. La disposition des tomates-cerises est vraiment ce qui vous prendra le plus de temps dans cette recette !

Bon plan canicule : la salade de tomates, miettes de thon et mozzarella. Parfait pour l’été, lors des fortes chaleurs durant lesquelles je vous recommande de ne pas allumer votre four ! Si vous n’appréciez pas le thon, vous pouvez également opter pour la version simplifiée de la salade de tomates / mozzarella.

Pour accompagner vos plats de pâtes, de riz ou encore vos tomates farcies, il n’y a rien de mieux qu’une sauce tomate maison ! L’été étant la saison des tomates, il est donc opportun de préparer cette délicieuse sauce… n’hésitez pas à en faire en grande quantité car la sauce se conserve très bien dans des pots en verre.

La saison des salades arrive à grands pas ! Fraîche et diététique, je vous propose cette salade de concombres, tomates-cerises et feta.