Recettes de pomme de terre de Cuisiner en paix

Voici la liste des recettes de pomme de terre par Cuisiner en paix.

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Recettes de Cuisiner en paix

Purée de pomme de terre et de céleri-rave

Pour accompagner le poisson, je voulais faire une purée mais pas qu’à base de pommes de terre. J’ai ajouté du céleri-rave. C’est simple, vous pesez autant de pommes de terre que de céleri-rave. Un oignon cébette adoucit la purée. C’est parti pour la recette !

Filets de maquereau aux légumes de printemps

Une recette qui sublime un poisson bon marché.

Tajine de mulet et de lotte aux artichauts violets, fèves et pommes de terre

Plat bien parfumé aux légumes de printemps

Purée de topinambour, pomme de terre et ortie

Une purée vegan légère et originale.

Pommes de terre sautées aux champignons shiitaké

Accompagnement simple et festif à la fois.

Brandade parmentière

Une recette gourmande qui sent le Midi !

Curry de cabillaud accompagné de légumes et de pommes de terre à l’Indienne

curry facile à réaliser et qui sublime les légumes.

Purée au navet du Pardailhan et poêlée de champignons

Accompagnement savoureux et léger pour une viande ou un poisson.

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