Mamou & Co

Je vous présente ma galette des indécis, moitié frangipane, moitié pommes au caramel beurre salé, pour ceux qui ne savent pas choisir quelle galette faire ! Mais je vous préviens, cette galette présente un très gros risque : celui d’aimer les deux garnitures et d’en manger deux fois plus, mais après tout, on n’est plus à ça près après les fêtes !

Je suis une totale novice en pâte à sucre, mais depuis que j’en vois un peu partout, j’ai envie de pouvoir de temps en temps faire de petits décors et comme j'en ai rarement j'ai trouvé cette recette pour la faire maison ! Elle se travaille très bien, et pour moi, elle est parfaite pour faire de petits décors occasionnels.

La version abricot du fraisier avec une délicieuse crème mousseline à la pistache "presque" sans beurre !

Envie de Flan parisien sans pâte d'après une recette du Chef Pâtissier Christophe Michalak ? Découvrez cette recette de flan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Toute le goût des fruits relevée par la saveur du romarin, une association vraiment délicieuse

Vous cherchez une recette de brochettes de poulet aux abricots frais et au thym ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de cornet à glace maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de le sandwich de mes rêves ou des cauchemars de ma fille… ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Cookies au beurre de cacahuète ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !