Recettes d'été de Try this !

Voici la liste des recettes d'été par Try this !.

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Recettes de Try this !

Sirop de groseille à l'extracteur de jus

Les groseilles du potager sont à point. De jolis rubis en grappes qui ne demandent qu’à être préparés. Que cela ne tienne, j’en ai fait de la gelée, des petits gratins et comme il m’en restait encore, j’ai eu envie de tester une recette de sirop.

Sorbet pêche groseille

Sorbets maison faits au Thermomix : que des fruits et du sucre (juste un peu...).

Ail Confit

Parfait pour l'apéro, mais pas que !

Aubergines rôties et mozzarella

Une entrée (ou un lunch léger) parfaite pour l'été : simple, peu de préparation et excellente !

Chutney de figues

Un chutney original pour accompagner le foie gras, un magret ou un morceau de Comté 30 mois !

Petits gratins à la groseille

Une savoureuse association de la groseille et l'amande.

Pêches en sirop de verveine glacé

Un dessert de saison tout en délicatesse.

Tarte sablée aux groseilles

Une tarte de saison remplie de petits rubis . . .

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