Dernières recettes de canard de noël et de canard - Page 4

Cette recette de canard à l’orange est une association sucrée salée qui a fait ses preuves. Cette version n’utilise que du magret et le tout est caramélisé.

Une revisite du parmentier de canard en sucré-salé avec une note d’exotisme. La patate douce amène un goût suave et l’amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky.

Magrets de canard farcis avec fromage du sudouest, chutney d'oignons et figues accompagnés d'une sauce au Porto ou Marsala