Les dernières recettes de pâtes- Page 51

Cette sauce bolognaise vegan est charnue et savoureuse. Composée d’ingrédients simples et bons, on obtient sa texture authentique et ses arômes en la laissant mijoter quelques heures. Croyez-moi, vous ne serez pas déçu.

Vous allez adorer ces pâtes à la sauce au yaourt et champignons et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de gratin des familles, bien équilibré pour vous régaler.

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtes de bord de mer pour rêver de l'été !

Une recette de pâtes fraîches maison pour accompagner vos plats de viandes avec une bonne sauce.

Il ne faudrait pas compter les calories cette fois !

Une soupe de saison qui est un repas complet ! Et reconnaissez que vous ne connaissez pas les pâtes "maltagliati" ?

Régalez vous avec ces pâtes artichaut et citron façon maltagliati. Une recette printanière, healthy et vegan à consommer avec délice (presque) sans modération.

Pour les pâtes on ne le voit pas très bien sur la photo, mais il s'agit de maltagliati. Le nom de ces pâtes signifie littéralement mal coupées et ce sont des pâtes qui sont fabriquées à partir de restes et de chutes après la fabrication d’autres pâtes. J'avais dans le frigo un paquet de feuilles de lasagne près de la date de péremption, mais je n'avais pas envie de préparer des lasagnes traditionnelles avec la sauce béchamel, alors j'ai pensé à les transformer en maltagliati en le coupant aux ciseaux. Et en ce qui concerne la truffe, il m'en restait une moitié que j'avais mise dans un bocal d'huile d'olive et je l'ai râpée sur les pâtes.

Direction l'Italie, et plus précisément Rome, avec cette recette traditionnelle de pâtes all'Amatriciana, à réaliser avec du guanciale et des bucatini.

Une recette italienne de pâtes fraiches originales. A servir en accompagnement avec une bonne sauce.

Préparation du gratin de pâtes au jambon et chapelure. Recette traditionnelle de gratin à l'ancienne.

Des pâtes italiennes fraîches maison à servir dans un bon bouillon de bœuf en hiver. C'est délicieux.

La base pour faire des recettes à base de croustillant, du simple crumble aux pommes, au croustillant pour entremets.

En cuisine avec cette belle idée de recette de fondue de poireaux !