Name: Recettes de panela
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: panela

Meilleures recettes de panela et de cuisine colombienne des Gourmets

Des idées de recettes de panela et de cuisine colombienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Limonade Aguapanela de Colombie

Vida y Pimienta

Limonade typique colombienne, faite avec de la panela. La panela (pain de vesou, rapadura ou autre selon l’endroit) est en fait du jus de canne à sucre non raffiné cuit à haute température, puis refroidi afin d’obtenir un « pain » de canne à sucre.

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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