S’il y a des mariages heureux, c’est bien celui de la fraise et de la rhubarbe en cuisine. parfait pour faire ce dessert qui plait en général à tout le monde ou presque et qui est hyper facile à réaliser.
En ce moment, c’est la pleine saison de la rhubarbe. Comme elle est très présente dans les pays du Nord, je suis partie à la recherche de recettes de ce légume qui se mange comme un fruit.
Un gâteau du matin avec des rhubarbes pour profiter de ce beau légume qui donne du peps aux gâteaux. Parfait pour vos prochains petits déjeuners. J’aime les gâteaux du matin qui évoluent en fonction des saisons.