Dernières recettes de sucettes et de dessert - Page 3

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de glace ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Lors de mon dernier passage en France, j'ai acheté un flacon de sucre pétillant. La question était "quoi faire avec ?". Ni une, ni deux, j'ai cherché sur la blogosphère une recette pas trop compliquée, pour utiliser mon ingrédient. Je vous propose donc : des sucettes au chocolat enrobées de sucre pétillant. Si vous n'avez jamais goûté au sucre pétillant, c'est très surprenant, ça explose en bouche...

Petites idées de recettes pour un goûter d'anniversaire destiné aux petits, mais aussi aux grands : des sucettes Nutella iceberg. Pour cuire les meringues, j'utilise la cuisson micro-ondes, mais vous pouvez utiliser la cuisson dans la solution eau/lait bouillante, ou aussi au bain-marie. En outre, il y a un inconvénient à cette recette, c'est que l'on ne peut pas conserver les sucettes pendant plusieurs jours, car la "meringue/guimauve" suinte.

La mode culinaire va très vite, on n'est plus aux whoopies, cupcakes, et autres.....déjà dépassés (eh oui !), la nouvelle gourmandise tendance est : le pop cake. Il s'agit d'un petit gâteau enrobé de chocolat, décoré avec tout ce qui vous passe par la tête et présenté sous forme de sucette. L'inconvénient est qu'il faut un peu de temps devant soi pour préparer des pop cakes (plusieurs temps de pose ou de cuisson), mais le résultat en vaut la peine............délicieux et splendide !!! Alors, à vos tabliers !!!