Christopher Humbert

Envie de Fraisier à ma façon | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Soupe de fraises façon île flottante | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Vous avez envie de soleil ? Cette recette orientale qui se déguste soit chaud en accompagnement d’une viande grillée ou tout simplement avec un œuf au plat vous réchauffera l’esprit en attendant l’arrivée du soleil. Pour ma part je le sers à l’apéritif à tartiner froid sur du bon pain de campagne grillé !

Aux bonnes saveurs d'Asie

Envie de Bars rôtis au four aux poivrons et herbes fraîches au piment d’Espelette | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Pavés de saumon sauce lait de coco, riz sauté au gingembre | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Envie de poulet aux trois poivrons et chorizo et piment d’Espelette | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de filets de mulet blanc au four (muge blanche) | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La bavette d’aloyau c’est l’un des morceaux préférés des amateurs de viande de bœuf, la bavette d’aloyau est une viande goûteuse et fondante. Très facile à cuisiner, elle a une saveur délicatement persillée et se déguste seule ou accompagnée d’une sauce, de préférence à l’échalote. Voici une recette de sauce au vin rouge et échalotes qui me rappelle ce plat que l’on déguste dans les brasseries françaises, la bavette sauce marchand de vin !