Recettes de brioche de Cooking & Cakes

Découvrez le charme authentique de la Normandie avec mon Pain de Dieppe ! Une recette traditionnelle qui capture l’essence de cette région pittoresque dans chaque tranche. Plongez dans une expérience gustative à la fois rustique et délicieusement réconfortante !

Parce que nous sommes tous à la recherche de la brioche parfaite, celle avec la mie filante et facile à réaliser, je vous livre ma version après plusieurs tests ! J’espère qu’elle vous plaira et qu’elle fonctionnera chez vous. Tout a été une question de dosage pour déjà avoir un bon résultat à la sortie de la cuve du robot. Car tout part de là, ensuite, ce n’est qu’une question de pousse et de temps de repos !

Découvrez la recette authentique du gâteau de ménage, un délice traditionnel à partager en famille. Simple à préparer, il ravira vos papilles.

Pour ne pas perdre son pain ou sa brioche, pensez à ce dessert.

Une bonne odeur de brioche chaude au réveil.

Parce qu'avec ce temps, moi je veux des moments cocooning et réconforts, alors c'est brioche et chocolat chaud en rentrant !

La tarte tropézienne est un classique, une tarte de star. Elle fait tellement sa star que j’ai beaucoup échoué et que je n’arrive toujours pas à la réussir parfaitement.

Pour des goûters réconfortants, cette brioche roulée est délicieuse.

On ne perd rien et on se réconforte avec cette brioche perdue en dessert ou au goûter.