CUISINE EN FOLIE

Un petit cake à emporter partout !

Noël approche et les envies de grignoter de délicieux biscuits maison se fait ressentir chez les petits comme chez les plus grands ! Saurez-vous résister aux incontournables sablés de Rudolph, le neuvième renne du Père Noël au nez rouge ?

Et voilà, nous y sommes, l’automne est là, et avec les fraîcheurs qui tombent maintenant, comme une grande envie de gourmandise et de réconfort. Et quoi de mieux, vous l’aurez compris que des cookies au chocolat croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ?

Le Sobacha ou thé de sarrasin est une infusion de sarrasin grillé ou torréfié (aussi appelé kasha ou kosha) essentiellement consommée au Japon. Dépourvu de caféine, il peut donc être consommé à volonté à n'importe quel moment de la journée.

Une pâte fine, légère et croustillante comme en Italie ! fait maison.

Une pizza gourmande aubergines et pesto à partager !

Une brioche caramélisée à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur !

Une tarte au fromage de la brie !

Le mélange du cake et du crumble !