Recettes de salsa de 4PassionFood by Dalila

Voici la liste des recettes de salsa par 4PassionFood by Dalila.

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Recettes de 4PassionFood by Dalila

Soupe de courge butternut au safran, pistaches caramélisées et salsa aux herbes

Je pense qu’il est temps de se réchauffer avec un bol de soupe hyper réconfortant de courge butternut soyeuse, onctueuse et crémeuse parfumée au safran et garnie de pistaches caramélisées et de salsa aux herbes. Et en plus d’être trop bonne elle est vegan.

Purée de patate douce et sa salsa d’herbes et de citron vert

Avec peu d’ingrédients Yotam Ottolenghi a su sublimer la patate douce. Cette recette vegan est tirée de son livre “Simple”, c’est une purée de patate douce boostée par une merveilleuse salsa aux herbes et citron vert, qui accompagnera parfaitement toutes sortes de volailles, côtelettes ou saucisses grillées. Un vrai délice.

Courgettes farcies avec sa salsa de pignons

Si vous avez envie de changer de la version traditionnelle et classique. Je vous propose aujourd’hui des courgettes farcies au parmesan, tomate cerise, origan avec une salsa de pignon. Recette signée Yotam Ottolenghi.

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