Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Encore une recette de butternut…Ma " courge " favorite…Un parmentier de butternut aux lentilles…Un plat d’hiver parfumé et réconfortant...Végétarien ...ou pas, au choix!

Quelques douceurs…Des mignardises aux framboises…A la fois légères et ...délicieuses !

Tartelettes tatin… pour se régaler...Quelques pommes…Ma pâte sablée préférée…Du caramel…Mes petits moules à tartelettes…

Quand le froid s’en mêle… Pourquoi pas un plat d’hiver…Une palette de porc au four…De quoi se réchauffer et se régaler…Avec quelques pommes de terre !Certes une cuisson très longue...Mais le jeu en vaut la chandelle!!!

De la polenta et des fruits confits…Quelques raisins secs…Et voila un cake à la polenta…Parfumé et idéal pour un goûter !

Pour cela, pourquoi ne pas démarrer l’année avec des aliments sains pour nettoyer notre organisme ? Nous avons tous profité de toutes les bonnes choses dégustées pendant les fêtes mais aujourd’hui, il est temps de revenir à la raison !

Butternut quand tu nous tiens…Un gratin de butternut & pommes de terre & noisettes...Simple, réconfortant et parfumé

Les biscuits alsaciens, impatients rejoignent la farandole... Les Etoiles à la cannelle, dans leur belle robe blanche Les Labkueches, au puissant parfum d'épices Les Springerles, princes délicats à la vanille

Replonger dans nos premiers livres de recette…Refaire une recette …un peu oubliée...La tourte aux prunes...un dessert tout simple…Acidulé et tendre !