Recettes de crème de kilometre-0 - Page 3

Un dessert facile à réaliser. Il faut juste penser à le faire la veille.

A manger avec des petits sablés !

En ce moment, vous pouvez aller cueillir des fraises chez certains producteurs. C’est une belle activité de plein air, vous les paierez moins chères (environ 6€ le kilo), elles seront très fraiches et vous pourrez programmer plein de beaux desserts.

S’il y a bien un dessert qui fait l’unanimité ou presque, c’est le fondant au chocolat. Accompagné d’une sauce, il est encore meilleur. Souvent, on le propose avec une crème anglaise. Je vous propose de revisiter un peu cette crème en l’épaississant et en la parfumant avec du gingembre. J’avais découvert cette recette de crème un peu par hasard en faisant des pommes au four. Je vous la recommande, elle est vraiment très

cinq minutes de préparation et au moins une heure au frigo, ca se tente non ?

Inventées dans les années 1950, elles accompagnent le café du matin et ont remplacé les croissants du matin. Elles peuvent être proposées aussi en fin de repas avec du limoncello.

Bien de saison

La panna cotta se sert très souvent en dessert individuel mais vous pouvez aussi la proposer en tarte et la parfumer en fonction de vos envies. En fin d’hiver, on peut la servir avec des agrumes avant de l’imaginer avec des fruits rouges en mai ou juin.

Une galette facile et légère. En fonction de vos goûts et de la saison, vous pouvez y ajouter des crevettes, des tomates, des épinards …Il y a plein de combinaisons possibles.

Ce dessert et notamment la crème a été très appréciée. Une belle alternative pour celles et ceux qui ne consomment plus de lait de vache.

Facile et rapide

Facile et rapide. Meilleure avec un bon lait frais

Une recette très facile que je fais souvent quand il me reste du lait. Elle est facile, économique et se fait avec les ingrédients du placard. Vous pouvez la servir nature, l’accompagner de fraises, de pépites de chocolat, de biscuits maison …

Un très bon dessert gourmand

trop trop bon