Recettes de lard de Les Gourmandises de Ya

Voici la liste des recettes de lard par Les Gourmandises de Ya.

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Recettes de Les Gourmandises de Ya

Velouté chou-fleur et champignons, lard grillé, croûtons au piment d'Espelette

J’ai choisi de faire ce velouté avec des produits de saison : le chou-fleur et le champignon de Paris. Accompagné de lard grillé et de croûtons maison au piment d’Espelette, c’est absolument délicieux.

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Escalopes croustillantes de poulet au lard et aux spéculoos

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