Recettes de ricotta de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes de ricotta par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Pâtes aux poivrons et aubergines

Une recette saine et pleine de saveurs. J'ai remplacé les pâtes classiques par des pâtes au blé complet. Idem pour le riz, je préfère dorénavant utiliser du riz complet. Il n’y a pas d’impact sur le nombre de calories mais ils ont plus de fibres et de nutriments.

Raviolis ricotta épinards et noisette

Des raviolis fait maison avec une farce simplissime et une sauce au beurre de sauge.

Tartinade courge ricotta

Une tartinade ultra crémeuse à tartiner sur du pain grillé à l'apéro

Crème de petits pois, ricotta et langoustines

Une recette de verrine idéale pour un apéritif dinatoire.

Roulés de courgette à la ricotta et jambon de parme

Une recette légère aux saveurs italiennes, idéale en été.

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